CHOCOLATE MEXICO 66% 2,5 KG.
Notas de sabor frutales, florales y especiadas. Su porcentaje 66% expresa notas de cacao tostado, fusionado entre frutas amarrillas, pimienta dulce y flor de naranja. De excelente fluidez para trabajarlo de manera versátil en aplicaciones de pastelería y chocolatería. Origen: México